孩子們在學校吃的是否營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全,是每個家庭都非常關注的事情。為提高學生就餐的透明度,讓家長了解孩子午間配餐情況,2022年10月9日上午漯河市實驗小學常態(tài)化開展供餐公司實地查看工作,副校長汪定穩(wěn)、張寶堰帶領學校相關人員及家長委員會成員再一次來到,位于井岡山路和緯八路交叉口的和家苑餐飲管理有限公司,進一步監(jiān)督指導供餐公司的工作。 召開會議 明確任務
出發(fā)前,校領導和家委會成員在會議室召開會議,漯河市實驗小學黨支部書記、校長張潔春指出:希望家委會成員行使好自己的權力,守護好孩子們舌尖上的安全。張校長還強調學校會一如既往地做好食品安全監(jiān)管工作,每天監(jiān)督好午餐的質量,發(fā)現(xiàn)問題及時了解,第一時間與配餐公司溝通,保證食品安全。 實地查看 筑牢防線 校領導和家委會成員來到供餐公司,一個個化身為“挑剔的檢驗員”,仔細查看制作間的每一個角落,并對普遍關心的疫情防控、飯菜保溫、原材料采購、營養(yǎng)搭配等問題與配餐公司進行交流討論,工作人員一一作出詳細解答。得知這一切都有常態(tài)化、規(guī)范化的管理和監(jiān)管后,家長們都表示非常滿意,非常放心 。
在和家苑負責人的引導下,大家戴上一次性頭套,走進食品原材料庫房,實地考察,詳細了解供餐公司配送的食品原料及進貨渠道、相關手續(xù)。 問題反饋 提升質量
學校領導和家委會成員實地查看后,就配餐中需改進的建議與配餐公司領導進行了面對面的交流,配餐公司也承諾會馬上按照學校提出的意見整改,進一步提高配餐服務質量。
通過本次實地考察,使家委會成員能夠參與到學校配餐管理中來,使學校配餐工作越來越透明,學生中午吃得越來越放心,加強了家校間的溝通。我們也借此契機,感謝家委會成員對這次督導工作的積極配合。未來,家校攜手共進,共同監(jiān)管,筑牢孩子們舌尖安全。 |
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